Purée de piment

Purée de piment

Les Épices de Madagascar vous proposent de découvrir ses purées de piments extrêmement faciles à conserver et surtout à consommer. Le piment est devenu aujourd’hui l’épice la plus cuisinée et consommée au monde. Le saviez-vous ? Avant d’être utilisé comme condiment, le piment a été utilisé comme médicament, car il est excellent pour la santé. Il possède de nombreuses propriétés comme digestives, anti-inflammatoires et aussi des vertus minceurs, etc.

Si vous avez envie de relever vos plats et d’offrir des saveurs uniques à vos papilles, pourquoi ne pas opter pour l'utilisation d’un peu de purée de piments dans vos plats ou en accompagnement ? La purée de piments est disponible avec des piments rouges, généralement les plus fortes et épices ou avec du piment vert, moins piquants, mais toujours très relevés.

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